Veryテクニカルガイドブック

技術的な角度で切り込み、その戦略の意図を探っていくページ。

  • 認定登録No.２９ お好み焼き　はよし

    かつての「濃い味つけ」で酒類の友としての定番から、
    ここ何年のうちの焼き手の若返りにより「薄味」へと舵を切ると、
    若年層からシニア層のノンアルコール女性の定番へたどり着いた。
    中でも「はよしネギすじ焼き醤油味」は白飯との「ベストマッチング賞」だ。

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  • 認定登録No.２５　ながさわ宝殿店

    灯台下暗し。こんな身近に最高の揚げ色、水分、歯ごたえ、見栄えの冴える
    ポテトフライがあったなんて…
    はま寿司、スシローのポテトフライに堂々と競り合う「ながさわ」。

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  • 認定登録No.１１ パティスリー　クランベリー

    贈りたい大人女子の「甘すぎない大人スイーツ」。男性への贈り物としても的を外さない。伊保崎クランベリー。

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  • 認定登録No.１０　鯛焼き工房　やきやきや

    加古川市民に愛され続け…愛すだけでは味は守れない。
    先代で途絶えてしまう危機的状況を救ったのは…お客様だった。
    あらゆる業種で深刻化している、後継者問題。
    単に親族だから継げる…自営業はそんな生易しい世界ではない。
    この加古川たい焼き最高峰と言われた
    老舗やきやきや でもその危機は訪れた。
    そこへ後継ぎに名乗りを上げたのが
    なんと、ここへ通う若き常連さんだった。

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  • このページは…「口コミ」や「おすすめ」を超える、絶対満足のサービスを研究しています。

    「何が」「どのように」「どうなっているから優れているのか」を
    研究し、ユーザー様がまだ知らない、必ず満足のいく
    あらゆる分野のサービスをご紹介するページです。
    「言わないと忘れているんじゃないか？」
    「こうしてほしいけど…言いにくい…」そんなサービスはVery tired.
    「いちいち言わなくても座っているだけで、何の心配もない、ユーザーの思いや考えを遥かに超えていく満足感」
    　　　　　　　　　　　　　　　これがVeryテクニカルな仕事。

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